Francesca Giardini

Biologa nutrizionista

Lifestyle trainer

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Il nostro rapporto col cibo è qualcosa che ha molto più a che fare con le emozioni che con la razionalità.


Certamente l’aspetto alimentare è importante, ma non va basato solo sul conteggio delle calorie: la relazione con il cibo è individuale e spesso lontana da regole basate unicamente su calcoli matematici. Sottovalutare gli aspetti emotivi dell’alimentazione è infatti una delle ragioni principali del fallimento di molte diete dimagranti nel medio-lungo periodo.


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